水を求めて、
この地に

Story

ふたつのアルプスに抱かれた信州飯田。
氷造りに適した水を求め、たどり着いたのは、地下深くから汲み上げた
信州深層天然水です。

本物志向、
素材本来の
美味しさを

果物そのものの香りや色、鮮度感を持った「生シロップ」あるいは肉の旨みを炙りと塩加減で引き出した「炙りしお豚まん」など余計なものを加えず、素材本来の美味しさを大切にする製法にこだわった商品を、企画・製造し、皆様にお届けしております。

Blog

ときどきの信州飯田

文・写真/社長

2025.08.15

一年に一日だけのお客様から直接学ぶ日、出会える日

 今年は”飯田りんごん”&”飯田人形劇フェスタ”が8月9日(土)に信州飯田にやってきました。私たちが作り手として日頃開発してきた”生シロップ”プラス”信州深層天然水の氷”とともにかき氷をかいて、一年に一日だけお客...